季節の和菓子

春の芽吹きに心踊る彩鮮やかな和菓子たち。

暑い時期に冷たく食べやすい夏の和菓子。

食欲の秋、秋の和菓子を楽しむ。

寒い冬、暖かいお茶と和菓子でホッと一息。

  • 桜餅

    桜餅

    130円(税込)

    春の代表的な和菓子。佐賀県産ひよくもちを蒸し上げ北海道産小豆で炊いたこし餡を包み込みました。
    塩漬けの桜葉の香りがアクセントの美味しい桜餅です。

    販売時期 : 2月 ~ 5月頃

  • 三食団子

    三食団子

    80円(税込)

    国産上新粉をモチモチに搗きあげ、ほんのり塩味の効いた三色団子。
    よもぎは天然の混ざり物なしのよもぎを使用してますのでふくよかな風味が特徴です。

    販売時期 : 3月 ~ 5月頃

  • 菱餅

    菱餅

    大:900円(税込)
    中:500円(税込)
    小:300円(税込)

    単なる飾りだけでは終わらない、食べて美味しい「菱餅」です。もちろん、国産米100%。
    保存料は一切使用してませんので、お子様にも安心して召しあがっていただけます。

    細かく刻んで油で揚げてサッと塩を振っていただいても美味しく召し上がれます。

    味にこだわり食材を選び、手造り製造していますので形に多少の誤差が生じますがご了承ください。

    販売時期 : ひな祭り(3月1日〜3月3日)

  • うぐいす餅

    うぐいす餅

    130円(税込)

    柔らかく上品な味わいの求肥もちで粒あんを包み上からうぐいす粉を振りかけてます。
    見た目の鮮やかさが特徴の春のお菓子です。

    販売時期 : 2月 ~ 4月頃

  • 柏餅/白

    柏餅 / 白

    130円(税込)

    北海道産小豆で炊き上げた餡子を、上質の米粉で練ったもちもちの団子生地で包み込みました。
    全て国産の材料を使用しており添加物等使用しておりませんので安心してお召し上がりください。

    販売時期 : 4月 〜 5月

  • 柏餅/よもぎ

    柏餅 / よもぎ

    130円(税込)

    北海道産小豆で炊き上げた餡子を、上質の米粉で練ったもちもちの団子生地で包み込みました。
    全て国産の材料を使用しており添加物等使用しておりませんので安心してお召し上がりください。

    販売時期 : 4月 〜 5月

  • ちまき

    ちまき

    200円(税込)

    こどもの日の時期の限定販売。
    上新粉を使用したモチモチで粘りのある「粽(ちまき)」、笹の葉の爽やかな香りが美味しさを惹き立てます。
    添加物不使用、材料は国産なので安心して召し上がりください。

    販売時期 : こどもの日(5月1日 〜 5月5日)

  • お彼岸団子

    お彼岸団子

    300円(税込)

    白とよもぎのお団子を、とろみのある柔らかいこし餡に絡めたお彼岸団子です。
    お供えにも、もちろんおやつにもお召し上がり頂けます。

    販売時期 : お彼岸時期

  • おはぎ

    おはぎ

    130円(税込)

    安全安心の国産原材料。
    日本有数のもち米生産地である佐賀のもち米と小豆は北海道小豆を使用。

    あっさりとした優しい味わいのおはぎです。

    販売時期 : お彼岸時期

  • パイン大福

    パイン大福

    200円(税込)

    ジューシーな生のパイナップルをフルーツ大福のために炊き上げた白餡で包みました。
    酸味のあるパインと甘みのある白餡が合わさった甘酸っぱさがクセになるフルーツ大福です。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • わらび餅

    わらび餅

    300円(税込)

    本わらび餅の粘りと風味が美味しい夏の定番。
    当店でもとても人気があり早い時はお昼には完売することも。

    冷蔵庫で冷やすと食感が悪くなるので、おすすめは氷水に1分ほど浸けて冷やし、ザルに揚げて水を切って召し上がりください。

    販売時期 : 5月 ~ 8月頃

  • 水羊羹

    水羊羹

    130円(税込)

    あっさりと上品な甘味でつるんと美味しい水羊羹。
    暑さに疲れた時に食べるとスッと暑気が引いておすすめです。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • 水まんじゅう

    水まんじゅう

    130円(税込)

    葛を使用した夏の定番和菓子。巻いた笹の葉の香りが清涼感を引き立てます。
    よもぎの風味と笹の葉の香りが清涼感を高めます。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • 笹餅

    笹餅

    130円(税込)

    こし餡を餅米で包み込み、さらによもぎを混ぜ込んだトロトロの葛に潜らせて固めました。
    上品な風味と口溶けの良さが特徴です。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • 笹船餅

    笹船餅

    130円(税込)

    笹船を模した容器に求肥もちを入れて葛を流し込んだツルッと食べやすいお菓子です。
    冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • 若鮎

    若鮎

    150円(税込)

    鮎を模した夏の定番焼き菓子。
    皮には新鮮な卵を使用し、中に上品な甘みの求肥もちを挟んでいます。
    夏の人気商品です。

    販売時期 : 6月 ~ 8月頃

  • 落雁(らくがん)

    落雁(らくがん)

    小セット: 1040円(税込)
    大セット: 1700円(税込)

    お盆、初盆のお供えに食べて美味しい「落雁」はいかがでしょうか。
    毎年、沢山のお客様からご注文いただき、お味もご好評いただいてます。

    職人による手打ち作業の製造です。
    機械では出せない職人の繊細な力加減で打つ事により、口溶けのよい「落雁」に仕上がっています。

    中身は「落雁」の為の特別な配合で炊いた「こし餡」が入っています。
    口溶けの良さ、上品な味わい、中身のこし餡との相性を、是非ご堪能ください。

    1セットは大小どちらも各6個入りとなります。

    販売時期 : お盆時期

  • 水無月

    水無月

    150円(税込)

    6月の代表的な和菓子です。
    三角形は氷を表し、小豆は厄払いとして夏越祓(なごしのはらえ)に用いられます。

    モチモチの土台に大納言かのこ豆を散りばめてます。
    白と抹茶をご用意しております。

    販売時期 : 6月下旬

  • 土用餅

    土用餅

    130円(税込)

    もっちり柔らかいお餅を口溶け良いこし餡で包み込んだ優しい味わいのお菓子です。
    暑気払いに土用餅をどうぞ。

    販売時期 : 土用の丑

  • ぶどう大福

    ぶどう大福

    200円(税込)

    新鮮でジューシーなピオーネをフルーツ大福のために炊き上げた特製白餡で包みました。

    柔らかい求肥もちと相まって美味しいぶどう大福になりました。

    販売時期 : 9月 ~ 11月頃

  • お月見団子

    お月見団子

    130円(税込)

    国産団子粉を丁寧に搗きあげ、あっさり風味のこし餡を巻きつけた関西風のお月見団子です。
    団子にはほんのり塩味。

    秋の夜長にお月様を見上げながらいかがでしょうか。

    販売時期 : 9月 ~ 10月頃

  • かぼちゃ饅頭

    かぼちゃ饅頭

    130円(税込)

    北海道産のかぼちゃを使用した自家製かぼちゃ餡。
    皮にもかぼちゃをたっぷり練り込んだ秋限定の蒸し饅頭です。

    販売時期 : 9月 ~ 10月頃

  • 豆大福

    豆大福

    130円(税込)

    全国有数の米主産地、佐賀の餅米100%使用。
    粒あんは北海道大粒小豆。
    塩の効いた豆と柔らかいお餅の豆大福。

    販売時期 : 9月 ~ 11月頃

  • よもぎ大福

    よもぎ大福

    130円(税込)

    全国有数の米主産地、佐賀の餅米100%使用。
    粒あんは北海道大粒小豆。
    摘みあげてすぐに熱処理した風味豊かなよもぎを使ったよもぎ大福です。

    販売時期 : 9月 ~ 11月頃

  • きんつば

    きんつば

    150円(税込)

    餡子は十勝大粒小豆の粒と風味が崩れてしまわないよう独自の製法で炊き上げ寒天で固めました。
    国産小麦粉で作った薄皮でサッと焼き上げた優しい風味のきんつばです。

    販売時期 : 10月 ~ 12月頃

  • 松茸まんじゅう

    松茸まんじゅう

    130円(税込)

    秋の味覚、松茸を模した薯蕷饅頭です。
    中はこし餡で、ほんのりシナモンが香る蒸し饅頭です。

    販売時期 : 10月 ~ 11月頃

  • 六方焼き

    六方焼き

    130円(税込)

    生地に白味噌を使ったほんのり塩気のある味わいがポイント。
    六面を丁寧に焼き上げてます。
    中身はこし餡です。

    販売時期 : 10月 ~ 11月頃

  • 栗羽二重

    栗羽二重

    130円(税込)

    柔らかく上品な風味の求肥もちで粒あんと秋の味覚の栗を包み込んでます。
    秋の味覚の栗を包み込んでます。
    柔らかで優しい食べ口が特徴です。

    販売時期 : 10月 ~ 11月頃

  • おはぎ

    おはぎ

    130円(税込)

    安全安心の国産原材料。
    日本有数のもち米生産地である佐賀のもち米と小豆は北海道小豆を使用。

    あっさりとした優しい味わいのおはぎです。

    販売時期 : お彼岸時期

  • お彼岸団子

    お彼岸団子

    300円(税込)

    白とよもぎのお団子を、とろみのある柔らかいこし餡に絡めたお彼岸団子です。
    お供えにも、もちろんおやつにもお召し上がり頂けます。

    販売時期 : お彼岸時期

  • いちご大福

    いちご大福

    200円(税込)

    味がブレないようにいちごはブランドを変えず同じものを使い続けてます。
    白あんはフルーツに合うように専用の白あんを製造しております。

    大人気の商品でお昼までに売り切れることもございますので、ご予約いただけると幸いです。

    販売時期:販売時期 : 12月 ~ 3月頃

  • 海老餅

    海老餅

    1500円(税込)

    当店の棒餅の中でも人気ナンバー1の海老餅です。
    静岡産の桜えびをたっぷり使用した棒餅は、毎年遠方からのご注文も沢山いただいております。

    桜海老ならではの旨みと程よい塩加減のこちらの商品は、リピーター続出のオススメ商品です。

    添加物や保存料などは使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

    今年も入ってくる桜海老の量が決まっており、海老餅の製造量にも限界がございますのでお早目のご注文をお勧めいたします。

    販売時期:販売時期 : 12月 ~ 2月

  • premiumショコラもち

    premiumショコラもち

    200円(税込)

    パティシエと和菓子職人がコラボして完成したpremiumショコラもちです。
    最高の口溶けの生チョコと上品な味わいのお餅で最高級のお菓子を誕生させました。

    ビターと抹茶の2種類からお選びください。

    販売時期:販売時期 : 12月 ~ 2月頃

  • ぜんざい

    ぜんざい

    600円(税込)

    北海道大粒小豆100%であっさりとした甘みに炊き上げております。

    1カップで4人分ほどの量になります。
    中身を鍋に移し、カップ1杯分のお水と炊き上げてください。
    沸騰したら火を止めて塩を少々振ったら出来上がり。
    水の量はお好みで加減してください。

    販売時期:販売時期 : 11月 ~ 2月頃

  • 酒饅頭ほろ酔い

    酒饅頭ほろ酔い

    3個入り:390円(税込)

    一口食べればふわっと広がるお酒の風味。
    レンジで温めると香りが広がり蒸したての味わいに。

    黒ごま‥粒あん
    金ごま‥こし餡

    販売時期:販売時期 : 11月 ~ 1月頃

  • 花びら餅

    花びら餅

    200円(税込)

    柔らかい求肥餅に味噌餡と自家製の蜜漬け牛蒡を挟んだ、新年のおめでたいお菓子です。

    販売時期:販売時期 : 年末 ~ 正月

  • 厄除け饅頭

    厄除け饅頭

    150円(税込)

    古来より豆は厄を払うと言い伝えられています。

    白には「福」赤には「厄除」の焼き印を押した厄除饅頭。
    厄を払い、福を招き入れる縁起の良い厄除饅頭です。

    販売時期:販売時期 : 節分

  • お鏡餅

    お鏡餅

    ※価格はお問い合わせ下さい。

    佐賀県産ヒヨクモチを100%使用。
    餅米本来のほのかな甘さと美味しさを感じることのできる鏡餅です。
    添加物・保存料は一切不使用なので安心して召し上がりください

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